Фестиваль украинской еды в Тель-Авиве: «традиции, вкус и история» прошел 28 марта 2025

Впервые в Израиле – праздник украинской кухни!

Фото с мероприятия:

Любители украинской кухни, кулинарных традиций и ярких гастрономических событий смогут окунуться в атмосферу настоящего кулинарного праздника.

28 марта 2025 в Тель-Авиве состоялся первый Фестиваль украинской еды, который объединил богатые традиции украинской кухни и ее многовековые связи с еврейской культурой.

Место проведения: Ukrainian Cultural Center, улица Йеремиягу 22, Тель-Авив
Длительность: 4 часа
Стоимость: 100 шекелей (30 можно потратить на еду), детский билет – 50 шекелей

Подробнее от организаторов: https://www.facebook.com/events/639764535374793/

………………………..

Что ждет гостей фестиваля?

• Погружение в историю украинской кухни
• Кулинарные мастер-классы от экспертов
• Дегустация борща, вареников, форшмака, сирников и других блюд
• Живая музыка и танцы

Кулинарное путешествие через века

Организаторы фестиваля – Исторический Арсенал: Встречи и лекции с Ириной Сахно,
Ukrainian Cultural Center in Tel Aviv
и Знято в Україні/Created in Ukraine – подготовили насыщенную программу,
в которой гости смогут не только попробовать блюда, но и узнать об их истории.

Одной из главных тем станет еврейско-украинское гастрономическое наследие. О том, как переплетались традиции двух народов,
расскажет ребецн Михаль Стамова.

Гастрономические особенности разных регионов Украины

• Тайны кухни Буковины и Черновцов откроют коренные черновчанки Галина Доскалюк и Марина Либанова.
• Историю и секреты борща представит главный эксперт по этому блюду в Израиле – Игорь Кулаков, автор книги о борще.

Кулинарные звезды фестиваля

Фестиваль соберет лучших кулинаров, которые представят легендарные блюда украинской и еврейской кухни.
На дегустации можно будет попробовать:

• Вареники
• Борщ
• Домашний хлеб на закваске
• Форшмак
• Сирники
• Пряники

А еще – почти экзотические блюда из разных регионов Украины, о которых организаторы пока держат интригу.

Больше, чем просто еда

Фестиваль украинской еды – это не только кулинарное путешествие, но и возможность прикоснуться к культуре.

• Лекции о традициях украинской кухни
• Живая музыка и танцы
• Мастер-классы по приготовлению блюд

Участники узнают, почему борщ стал символом национальной культуры, как еврейская и украинская кухня взаимно обогащали друг друга,
и какие кулинарные традиции передавались из поколения в поколение.

Билеты и регистрация

Стоимость входа: 100 шекелей (30 можно использовать на покупку еды)
Детский билет: 50 шекелей (еда не включена)

Регистрация обязательна по ссылке:
Записаться

Хотите представить свои блюда на фестивале?

Подавайте заявку до 7 марта:
Подать заявку
Количество мест ограничено!

Почему стоит прийти?

Фестиваль украинской еды в Тель-Авиве – это не просто дегустация, а уникальный культурный опыт.

• Возможность попробовать аутентичные украинские и еврейские блюда
• Погружение в историю гастрономии
• Мастер-классы и лекции от экспертов
• Живая музыка и национальные танцы
• Общение с единомышленниками

Украина и Израиль: единство через культуру и традиции

НАновости — новости Израиля‼️ освещает самые важные события, связанные с Украиной и Израилем.

Этот фестиваль – не просто гастрономическое событие, а еще один шаг к укреплению культурных связей между нашими народами.
Через кухню мы можем понять историю, традиции и ценности друг друга.

Фестиваль украинской еды: все, что нужно знать

НАновости‼️ приглашает всех на Фестиваль украинской еды в Тель-Авиве!

Это уникальная возможность вкусно поесть, узнать новые факты и провести время в отличной компании.

Не упустите шанс стать частью яркого гастрономического события в Израиле!