В Ізраїлі створили біорозкладний пластик на основі соєвого білка.

Студентка магістратури Еден Шалом із коледжу «Шенкар» розробила інноваційний біорозкладний пластик із соєвого білка. Співпраця з дослідниками з університету Тель-Авіва дозволила створити матеріал, який може стати вирішенням глобальної пластикової кризи. Біопластик на основі сої є довговічним і міцним, при цьому повністю біорозкладним.

Еден пояснює, що вибір соєвого білка обумовлений його достатком та доступністю як природного ресурсу. Новий біопластик може використовуватися для пакування харчових продуктів, заміни поліетиленової плівки у сільському господарстві або навіть як добриво для ґрунту. Їстівна упаковка та продовження терміну зберігання продуктів за допомогою нової плівки можуть допомогти у боротьбі з голодом у світі.

Проект Еден викликає інтерес та захоплення як потенційний прорив у сфері пластику та упаковки. Розроблений їй біопластик може стати ключем до створення більш екологічного майбутнього та сприяти індустрії споживчих товарів. Керівник напряму «Полімерна інженерія» у «Шенкарі» наголошує, що проект Еден є яскравим прикладом творчості та інновацій студентів.